Випічка без оцту може здатися складною задачею, але насправді існує безліч альтернатив, які можуть допомогти досягти бажаного смаку та текстури. Оцет зазвичай додають у тісто, щоб активувати розпушувач або покращити смак. Якщо у вас немає під рукою оцту або ви просто хочете спробувати щось нове, ми підготували кілька варіантів заміни. Заміна оцту не тільки полегшить процес приготування, але й дозволить вам експериментувати з смаками. Давайте розглянемо, які альтернативи ви можете використовувати та як їх правильно застосовувати у своїх улюблених рецептах.