У червні 2025 року українці відчули на власному гаманці справжній ціновий шок — і головним "героєм" зростання стали не делікатеси, а звичайні курячі яйця.

За офіційними даними Держстату, їхня середня ціна підскочила майже на 60% у порівнянні з червнем минулого року. Це найбільше подорожчання серед усіх харчових продуктів.

Чому яйця подорожчали?

Причин одразу кілька: скорочення виробництва, труднощі в птахівництві, зростання цін на корми — усе це створило ідеальний шторм на ринку. В умовах нестабільності саме такі базові продукти першими реагують на зміни в економіці.

Але яйця — не єдині, хто "злетів" у ціні:

• Фрукти стали дорожчими на 51,7%
• Соняшникова олія — на 33,6%
• Вершкове масло — на 28,3%
• Овочі — на 24,2%
• Молочна продукція, м’ясо та хліб подорожчали на 17–23%

Продовольча інфляція випереджає загальну

Загальний індекс інфляції в червні сягнув 14,3%, але ціни на продукти зросли значно більше — понад 23%. Це особливо болісно для людей із фіксованими доходами: пенсіонерів, студентів, бюджетників.

Що кажуть експерти?

Аналітики пояснюють: нинішнє цінове зростання викликане не лише внутрішніми проблемами агросектору. Свою роль відіграє й логістика, підвищення тарифів на електроенергію та сезонні фактори. Все це може спровокувати подальше зростання цін у другій половині року, особливо на товари першої необхідності.

Є й стримуючі фактори

Та не все так похмуро. Наприклад, якщо цьогорічний врожай пшениці буде вдалим, то ціни на хліб та борошняні вироби залишаться стабільними. За словами директора ВГО "Українська аграрна конфедерація" Павла Коваля, ситуація на ринку багато в чому залежатиме від погодних умов, світових цін і державної політики у сфері сільського господарства.

Нагадаємо, що інфляція торкнеться головного продукту: чи зможуть українці дозволити собі хліб - експерти озвучили невтішний прогноз.

Раніше ми повідомляли, що ціни на продукти італійські, але гаманці українські: порівняння цін на базові продукти в Україні та Італії.