Інгредієнти для вафель на сковороді:3 яйцяДрібка соліВаніль120 г цукру120 г розтопленого вершкового масла150 г борошнаІнструкція з приготування вафель на сковороді:Яйце, сіль, цукор, ваніль збити до пухкої білої масиДодати олію та борошноПеремішати до однорідностіНа суху добре розігріту сковороду викласти ложку тістаАкуратно силіконовою лопаткою розрівняти, домагаючись тонкої плівки, по сковородіСпочатку не дуже виходить сформувати млинець, але призвичаїтися можнаЧим тонше вдасться розтягнути тісто, тим хрустким буде вирібНа повільному або трохи більше маленького вогні підсушити з одного бокуПеревернути на іншийПеревертати легкоВідразу готовий млинець можна згорнути трубочкою. Або скласти гіркоюНачиняти за бажанням будь-якою начинкою або кремомСмачного!Джерело