Цей салат є смачним і яскравим доповненням до будь-якого столу. Поєднання соковитих баклажанів, свіжих помідорів, ароматних оливок і ніжної бринзи робить його не лише смачним, а й дуже корисним. Баклажани є низькокалорійним овочем, який багатий на вітаміни і мінерали. Додані оливки надають салату пікантності, а бринза - кремової текстури та солонуватого смаку. Цей салат ідеально підходить для літніх пікніків або як легка вечеря. Приготування не займе багато часу, а результат неодмінно порадує вас та ваших близьких.