З яблук можна приготувати дієтичний десерт без цукру, який виходить пухким і легким. Страва підходить для тих, хто стежить за харчуванням, але не хоче відмовлятися від солодкого.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Марії Чуй.

Інгредієнти:

• очищені яблука - 500 г  
• желатин - 25 г  
• вода - 100 мл  

Спосіб приготування

Яблука потрібно очистити від шкірки, нарізати на шматочки, перекласти в каструлю та додати зовсім трішки води, щоб вони тушкувалися. Накрийте кришкою та готуйте до мʼякості.

Желатин залийте водою, перемішайте і залишити набухнути.

Готові яблука перебийте блендером до пюре, додайте до них розтоплений желатин і збийте міксером 15-20 хвилин. Має вийти повітряна біла маса, яка збільшилась в розмірі.

Також можна додати трішки меду, але це за бажанням.

Вилийте в форму, застеленою харчовою плівкою.

Дієтичний десерт з яблуками (фото: кадр з відео)

Поставте в холодильник мінімум на 2 години.

Дієтичний десерт з яблуками (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений РЕЦЕПТИ на кожен день Готує Віка (@viktoriia_chui)

Вас може зацікавити:

• Рецепт смачних макових вареників з ніжним сиром
• Згущенка з груші на зиму всього з 3 інгредієнтів
• Смачна лохина в шоколаді за 5 хвилин, яка сподобається усім