Чудовий спосіб отримати заряд бадьорості зранку або освіжитися вдень - зелений смузі. Достатньо кількох простих продуктів у блендері, і у вас готовий вітамінний коктейль, багатий клітковиною та антиоксидантами. Про це пише Eating Well.

Дієтолог Джессіка Болл зазначає, що приготувати корисний смузі можна всього з п’яти інгредієнтів, і на це піде не більше п’яти хвилин.

Як основу використовують заморожені банани. Щоб заощадити час на приготуванні, можна заздалегідь підготувати порції з інгредієнтами й зберігати їх у морозильній камері.

Інгредієнти:

• 2 склянки свіжого шпинату (приблизно 60 г);
• 1 склянка ананаса (свіжого або замороженого, приблизно 150 г);
• 1 заморожений банан;
• 1 ст. л. насіння чіа (за бажанням замочити у воді на 10 хвилин);
• 1 склянка води або рослинного молока (вівсяного, мигдального, кокосового).

Спосіб приготування: п окладіть шпинат, ананас і банан у чашу блендера, додайте насіння чіа та залийте рідиною. Збивайте 1-2 хвилини до однорідної консистенції. Для більшої свіжості можна додати лід або кілька крапель лимонного соку.

Цей напій не лише зручний у приготуванні, а й надзвичайно корисний. Шпинат допомагає врівноважити солодкість фруктів, а також постачає організму антиоксиданти, фолієву кислоту та інші речовини, що зміцнюють серце.

При нестачі заліза шпинат стане чудовим джерелом рослинного негемового заліза, яке краще засвоюється у поєднанні з ананасом, багатим на вітамін С.

Крім того, шпинат містить природні нітрати, що розширюють судини, покращують кровообіг і знижують навантаження на серцево-судинну систему.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

• Нагадаємо, що потрібно зробити перед вживанням продуктів, щоби не отримати дозу нітратів.
• Раніше ми розповідали, що дешева крупа виявилася ключем до довголіття: уповільнить процес старіння та захистить серце.
• Також наш портал інформував, що  здоров'я буде як у космонавта: стало відомо, ось яких напастей може захистити виноград.