Визначити, чи м'ясо зіпсувалося, може бути досить складно, але є кілька ознак, які допоможуть вам у цьому. Перш ніж використовувати м'ясо у приготуванні їжі, важливо звернути увагу на його вигляд, запах і текстуру. Якщо м'ясо має дивний колір, неприємний запах або слизьку поверхню, це може свідчити про його зіпсування. Також варто звернути увагу на терміни зберігання та умови, в яких м'ясо зберігалося. Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете уникнути споживання неякісного продукту і забезпечити безпеку своїх страв.