Растегай з м'ясом - це традиційна російська випічка, яка швидко здобула популярність і в Україні. Цей пиріжок, зазвичай з відкритим верхом, наповнюється соковитою м'ясною начинкою, що робить його ідеальним варіантом для обіду або легкого перекусу. Приготування растегайів може бути не таким складним, як здається на перший погляд. Головне - правильно замісити тісто та приготувати смачну начинку. В нашому рецепті ми використаємо свинину і яловичину, які створять чудову комбінацію смаків. Завдяки своїй універсальності, растегай можна подавати як гарячим, так і холодним, а також доповнити його різноманітними соусами або зеленню. У цьому рецепті ми навчимо вас, як приготувати справжній растегай, який обов'язково сподобається вашим близьким та друзям.