Квашена капуста – це традиційна українська страва, яка має багатий смак та неймовірні корисні властивості. Цей рецепт дозволяє приготувати смачну і хрустку капусту, яка стане чудовим доповненням до різноманітних страв. Процес квашення капусти не лише зберігає всі корисні вітаміни, а й надає їй особливого смаку завдяки поєднанню спецій і морської солі. Квашена капуста є універсальним продуктом, який можна вживати як самостійно, так і в складі різних салатів, гарнірів або як начинку для пирогів. Головне – дотримуватись усіх етапів приготування, щоб отримати якісний і смачний продукт на зиму.