Квашена капуста – це традиційна українська закуска, яка не лише смачна, але й корисна. Вона є джерелом вітамінів та пробіотиків, що позитивно впливають на травлення. Приготування капусти не займає багато часу, але вимагає терпіння, адже вона повинна настоюватися протягом кількох днів. Цей рецепт дозволяє отримати хрустку, ароматну та кислу капусту, яка чудово підходить до м’ясних страв або може бути використана в салатах. Квашена капуста зберігається тривалий час у холодильнику, тому ви зможете насолоджуватися її смаком навіть у зимовий період. Приготування цього делікатесу доступне кожному, адже всі інгредієнти легко знайти на ринку або в супермаркеті. Тож, якщо ви хочете спробувати свої сили в приготуванні домашньої квашеної капусти, наш рецепт стане вам у нагоді.