Харчо – це традиційна грузинська страва, яка завжди привертає увагу своїм насиченим смаком і ароматом. Справжній харчо готується на основі яловичини або баранини, проте в нашому варіанті ми додамо горіхи та соус ткемалі, що надасть страві особливого колориту. Ця страва стане чудовим вибором для обіду або вечері, адже вона не лише смачна, а й дуже поживна. Приготування харчо потребує деякого часу, але результат вартує зусиль. Кожен крок у приготуванні допоможе вам створити ідеальну страву, яка порадує ваших близьких та друзів. Завдяки поєднанню спецій, м'яса та соусу, ви зможете насолодитися справжнім грузинським смаком у себе вдома.