Щоб нормально почуватися при тривалих відключень електроенергії, вкрай важливо підготувати набір базових продуктів, які не потребують спеціальних умов зберігання (холодильника чи морозилки), які допоможуть забезпечити повноцінне харчування на кілька днів або навіть тижнів. Про основні рекомендації, як організувати мінімальний запас їжі та води для таких ситуацій, повідомляє портал "На пенсії".

Передусім варто подбати про воду . Для кожної людини рекомендується запасти 3–4 літри на добу, враховуючи пиття, гігієнічні потреби та приготування їжі. Зберігати воду можна у пляшках або каністрах. Якщо є доступ до колодязя, корисно придбати фільтр для очищення води.

Універсальне рішення для тривалого зберігання — це консерви . Обов’язково включіть до свого запасу м’ясні консерви (тушонку, курку у власному соку, паштети), рибні (тунець, сардини, скумбрію, шпроти) та овочеві (горох, квасолю, кукурудзу, тушковані овочі). Вони багаті на білки й жири, що допомагає підтримувати енергетичний баланс навіть без доступу до гарячих страв.

Крупи й макарони також стануть у пригоді, однак краще обирати ті, які швидко готуються або взагалі не потребують варіння. Зручним вибором є вівсянка швидкого приготування, булгур, кускус чи пропарена гречка. Запас сухих супів, каш і локшини швидкого приготування займе мінімум місця й дозволить швидко втамувати голод.

Також варто мати вдома продукти тривалого зберігання : сухарі, крекери, галети, варення, мед, згущене молоко, а також сіль, цукор, спеції, каву та чай. Вони дозволять трохи урізноманітніти раціон навіть за відсутності умов для повноцінного приготування страв.

Горіхи, сухофрукти  та насіння стануть чудовим джерелом енергії й білків. У базовий запас можна включити волоські горіхи, фундук, мигдаль, а також родзинки, курагу або чорнослив. Насіння соняшника чи гарбуза забезпечить організм необхідними жирами.

Щодо молочних продуктів, звичайне молоко не підходить через короткий термін зберігання. Тому краще зробити запас сухого чи згущеного молока . Воно чудово підходить для кави, каш, десертів. Корисним доповненням будуть порошкові вітамінні напої для підтримки імунітету в холодний сезон.

Ці прості рекомендації допоможуть вам організувати достатній запас продуктів та забезпечити родину необхідним харчуванням у складні моменти.

Раніше портал Знай писав, що доведеться ще померзнути: коли повноцінно стартує опалювальний сезон.

Крім того, ми повідомляли, що з комуналкою доведеться справлятися самотужки: хто не отримає субсидію у листопаді.

Також портал інформував, що блекаути неминучі: озвучили найдивнішу пораду перед важкою зимою.