Шніцель – це популярна страва, яка має свої корені в австрійській кухні, але з часом завоювала серця багатьох людей у всьому світі. Він представляє собою тонкий шматок м'яса, обпанірований в хрусткій скоринці, приготований на сковороді або запечений. Шніцель може бути приготований з різних видів м'яса, таких як свинина, яловичина або курятина. Найголовніше в шніцелі – це якість м'яса і правильний процес панірування. Зазвичай шніцель подається з гарніром, таким як картопля, овочі або салат. У цьому рецепті ми розглянемо, як приготувати шніцель з курячого філе, щоб він вийшов соковитим і смачним.