Розморожування дріжджового тіста – це важливий етап у процесі приготування випічки, адже від цього залежить не лише текстура, але й смак готового виробу. Важливо пам’ятати, що тісто потрібно розморожувати правильно, щоб зберегти його еластичність та підйом. Зазвичай тісто заморожують для зручності, але після заморожування воно вимагає особливого підходу. Під час розморожування дріжджове тісто повинно відновити свої властивості та не втратити свіжість. Цей рецепт допоможе вам зрозуміти, як правильно розморожувати дріжджове тісто, щоб отримати ідеальний результат у вашій випічці.