Фейхоа, або актинидія, – це екзотичний плід, який має не лише приємний смак, але і безліч корисних властивостей. Його м'ясисті плоди зеленого кольору з ніжним ароматом, нагадують поєднання ананасу, полуниці та ківі. Фейхоа багата на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Вона особливо корисна для зміцнення імунітету, покращення роботи шлунково-кишкового тракту та підтримки серцево-судинної системи. Вживаючи фейхоа, ви можете не лише насолоджуватися її смаком, але і отримувати різноманітні корисні речовини, які допоможуть вам залишатися здоровими. Давайте розглянемо, як правильно вибрати, зберігати та використовувати фейхоа в кулінарії.