Люля-кебаб – це традиційна страва, що має свої корені в середньоазійській кухні, але сьогодні стала популярною у багатьох країнах, включаючи Україну. Цей м'ясний делікатес готується з фаршу, зазвичай з яловичини або баранини, приправленого спеціями та зеленню. Процес приготування включає формування ковбасок на шампурах і їх запікання на грилі або в духовці. Люля-кебаб відрізняється соковитістю та насиченим смаком, що робить його ідеальним для святкових столів або пікніків. У цьому рецепті ми поділимося секретами приготування справжнього люля-кебабу, який точно сподобається вашим близьким та друзям.