Гречані котлети – це смачний і корисний варіант страви, яка порадує як вегетаріанців, так і тих, хто прагне урізноманітнити своє меню. Гречка є джерелом вітамінів і мікроелементів, а в поєднанні з овочами та спеціями створює неперевершений смак. Цей рецепт простий у приготуванні та не потребує значних затрат часу. Ви можете подавати котлети зі свіжим овочевим салатом, соусом або у вигляді самостійної страви. Завдяки своїй універсальності, гречані котлети підходять для обіду, вечері або навіть перекусу. Вони чудово зберігаються в холодильнику, що дозволяє приготувати їх заздалегідь і мати завжди під рукою здорову страву.