Чи можуть певні продукти допомогти заснути швидше та спати глибше? Як виявилось, так. Деякі з них здатні стимулювати вироблення гормону сну - мелатоніну.

Про це в інтерв'ю РБК-Україна (проєкт Styler) розповіла сомнологиня Дар'я Пилипенко.

За словами експертки, продукти не містять безпосередньо мелатонін, але можуть сприяти його утворенню. Йдеться про амінокислоту триптофан: саме вона запускає ланцюжок хімічних реакцій у нашому тілі, які зрештою завершуються синтезом мелатоніну.

"Хімічна реакція відбувається в ланцюжку: триптофан - серотонін - мелатонін. Останній буде синтезуватися, якщо вийти під денне світло", - пояснює Пилипенко.

До продуктів, що містять триптофан і сприяють кращому сну, належать:

• індичка (краще, ніж курка)
• жирна риба (лосось, тунець, скумбрія)
• тверді сири
• волоські горіхи
• ківі
• концентрований вишневий сік

"Це не означає, що треба випивати літр соку. Достатньо невеликої кількості за дві години до сну. Те саме стосується ківі: він містить багато антиоксидантів та седативних речовин, які розслабляють", - додає сомнологиня.

Харчування перед сном має бути не тільки легким, а й правильно дібраним.

Вибираючи продукти, які містять триптофан, і піддаючись денному світлу, ми можемо природним шляхом допомогти організму виробити мелатонін, і тим самим покращити якість сну.

Вас також може зацікавити:

• Що їсти на сніданок, обід і вечерю для покращення здоров'я
• Три найгірші консерви, які продаються в українських магазинах
• Ці українські традиційні продукти не продаються в Європі