З настанням теплих днів українці масово вирушають на природу, а головна страва пікніків — ароматний шашлик зі свинини — стрімко дорожчає. Ціни на м’ясо неприємно здивували навіть тих, хто звик купувати «на повну». Свинина знову б’є рекорди вартості, і для багатьох сімей вона ризикує стати святковим, а не повсякденним продуктом.

Згідно з оновленими даними великих торговельних мереж, найбільше здорожчала свиняча шийка — найсоковитіша частина для шашлику. Якщо у квітні її продавали по 300 грн за кілограм, то вже у травні цінник підскочив до 330 грн. Тобто — плюс 30 гривень буквально за кілька тижнів.

Не відстає і свина лопатка, яка подорожчала з 211 до 225 грн/кг. А ось свиняча грудинка подорожчала менш різко — до 211 грн за кіло. Навіть реберця, які традиційно вважалися бюджетною частиною, нині коштують понад 211 грн.

Ціни на готовий шашлик зросли з 253 до 274 грн за кілограм. І це — мінімальні розцінки. У багатьох супермаркетах або на ринках вартість ще вища, особливо ближче до вихідних.

Причина стрімкого зростання — очевидна. Весняно-літній сезон провокує шалений попит. Українці активно готують на мангалі, тож виробники й продавці скористалися моментом.

На тлі постійного здорожчання інших продуктів — овочів, круп, молочки — стрибок цін на м’ясо боляче б’є по кишені. Для родини з 4 людей, яка хоче посмажити 2–3 кілограми шашлику на вихідні, це вже мінімум 800–900 гривень — і це без гарніру та соусів.

Нагадаємо, що капуста дешевшає, картопля – на черзі: в Україні змінюються ціни на молоді овочі

Раніше ми розповідали, що ціни на продукти знову зросли: інфляція б'є по кишенях

Також, нові ціни вивернуть кишені: хліб, вершкове масло та макарони відчутно вдарять по бюджету