Цей рецепт смаженої риби в сметанному клярі ідеально підходить для обіду або вечері. Сочетаючи в собі ніжний смак риби та кремову текстуру сметанного кляру, ця страва приверне увагу навіть найвибагливіших гурманів. Приготування не займе багато часу, а результат перевершить всі очікування. Риба, приготована в такому клярі, виходить дуже соковитою, з хрусткою скоринкою та приємним вершковим смаком. Подавайте цю страву з овочевим гарніром або картоплею, і ви отримаєте справжню кулінарну насолоду.