Звичний, на перший погляд, невинний продукт може бути справжнім ворогом вашого сну, непомітно крадучи години повноцінного відпочинку.

Про яку саме їжу йдеться - розповідає РБК-Україна.

Йдеться про твердий сир. Саме він здатен тихо “викрадати” ваш спокій уночі.

Твердий сир містить високий рівень тирозину- амінокислоти, яка стимулює мозкову активність. У поєднанні з кофеїном (наприклад, якщо ви пили каву чи чай увечері), тирозин може викликати збудження нервової системи, труднощі із засинанням, а також поверхневий, неспокійний сон.

Особливо це стосується вживання сиру перед сном навіть у невеликих кількостях. Організм запускає процеси травлення, температура тіла злегка підвищується, мозок “прокидається”, а ви - навпаки довго не можете заснути.

Крім того, твердий сир, особливо витриманий, містить високий рівень насичених жирів і солі, які також здатні негативно впливати на обмін речовин, затримувати рідину в організмі й навіть викликати головний біль.

За словами фахівців зі сну, найгірше - це коли ви вважаєте пізній перекус сиром “легкою вечерею”, не здогадуючись, що саме він руйнує ваш режим. Особливо ризикують ті, хто бореться з безсонням або постійною втомою — вони не підозрюють, що винуватець ховається у дверцятах холодильника.

Уникайте вживання твердого сиру хоча б за 3-4 години до сну. Якщо хочете перекусити перед відпочинком, обирайте продукти з магнієм, наприклад, банан або трохи горіхів.

Перевірте, що ви їсте ввечері - і, можливо, якісний сон повернеться до вас вже цієї ночі.

Вас може зацікавити

• Два "золоті" способи для гарного сну у спеку, які дійсно працюють
• Що не варто робити вранці, щоб добре спати вночі?
• Як швидко заснути, якщо не спиться

При написанні матеріалу використовувалися такі джерела: Harvard Medical School, National Sleep Foundation, Mayo Clinic, PubMed.