Соковитий ананасовий кекс - ідеальний десерт для будь-якого настрою. Цей простий у приготуванні десерт порадує ніжною текстурою і неповторним ароматом тропічного фрукта.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Катерини Процишиної.

Інгредієнти:

• ананас консервований - 1 банка
• цукор - 150 г
• яйця - 3 шт.
• розпушувач - 15 г
• борошно - 2 склянки(350 - 400 г)
• вершкове масло -70 г
• ваніль 1 ч.л
• цедра апельсина - за бажанням

Спосіб приготування

Злийте з консервованих ананасів сік в окрему ємність, адже він ще знадобиться.

Покладіть фрукти у миску, додайте яйця, цукор, масло та перебийте все ретельно блендером. Потім додайте борошно та розпушувач.

Приготування ананасового кексу (фото: кадр з відео)

Вилийте тісто у форму і випікайте при 170° C 40-45 хвилин. Поверх гарячого пирога полийте ананасовим соком. 

Ананасовий кекс (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР‍ UGC creator (@katia_cooking_)

Вас може зацікавити:

• Рецепт незвичної згущенки на зиму з груші
• Тірамісу на швидку руку з трьох інгредієнтів
• 5 рецептів сезонних салатів для обіду чи вечері