Чай матча – це японський зелений чай, який набуває популярності завдяки своїм унікальним властивостям. Він виготовляється з тенчі, листя якого збирають, сушать і перетворюють на порошок. Цей чай не тільки смачний, але й має безліч корисних властивостей. У ньому міститься велика кількість антиоксидантів, вітамінів та мінералів. Однак, попри всі його переваги, важливо вживати матчу з обережністю, оскільки надмірна кількість кофеїну може викликати негативні наслідки. У цьому рецепті ми розглянемо, як правильно приготувати чай матча та на що звертати увагу при його вживанні.