Питання вибору якісних продуктів харчування надзвичайно важливе для збереження здоров'я та підтримання хорошої фізичної форми.

Фахівець із харчування Людмила Матушинець у Instagram привернула увагу до одного з найпопулярніших продуктів – майонезу та розвінчала деякі міфи, пов'язані з його споживанням.

Нутриціолог зауважила, що майонез не можна вважати ні шкідливим отруйним продуктом, ні дуже корисним. Він досить калорійний і містить консерванти, однак у помірних кількостях його споживання цілком допустиме.

Проте Матушинець наголосила на важливості ретельного вивчення складу продуктів перед їх придбанням. Слід пам'ятати, що інгредієнти на упаковці завжди розміщуються в порядку зменшення, тобто перші складові є основними і становлять більшу частину продукту.

За словами експерта, чим менше жиру міститься в майонезі, тим більше в ньому буде цукру, загусників та різноманітних добавок. На першому місці у складі такого знежиреного майонезу, як правило, стоїть вода.

Хорошим варіантом для вибору є майонез, у складі якого на першому місці вказано масло, далі йдуть вода, яєчний жовток, цукор, оцет і сіль. Такий продукт містить більше натуральних інгредієнтів та більш збалансований за своїм складом.

Людмила Матушинець рекомендує бути вибагливим споживачем і завжди ретельно вивчати інформацію на упаковках продуктів, які ви купуєте. Це допоможе зробити усвідомлений вибір на користь більш якісних та корисних для здоров'я товарів.

Нагадаємо про рулетики з лаваша з картоплею та ковбасою: рецепт швидкого перекушування за 15 хвилин.

Раніше ми повідомляли, які маринади для шашлику можуть зіпсувати не лише відпочинок, а й здоров'я.