UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Викликає ожиріння та провокує хвороби печінки: вчені назвали найнебезпечніший вид цукру

znaj.ua
Wed, 09 Jul 2025 23:50:00 +0300
Викликає ожиріння та провокує хвороби печінки: вчені назвали найнебезпечніший вид цукру

Небезпеку для здоров’я становить не лише сам цукор, а й те, у якій формі він потрапляє в організм. Дослідження показують цікаву невідповідність: спосіб споживання цукру значною мірою визначає, наскільки сильно він може нашкодити, пише Health.

Як зазначає провідна авторка дослідження Карен Делла Корте, кандидатка наук з Університету Брігама Янга, цукор, що міститься в напоях ‑ газованих, енергетиках чи навіть фруктових соках ‑ становить набагато серйозніший ризик, ніж той, який надходить із твердою їжею.

"Аналіз даних показав, що кожна додаткова порція солодкого напою об’ємом 350 мл на день пов’язана зі зростанням імовірності розвитку діабету 2 типу на 25%. При цьому склянка фруктового соку об’ємом 250 мл підвищує ризик приблизно на 5%. Цікаво, що цукор із твердих джерел не лише не збільшував ризик діабету, а й при помірному споживанні ‑ наприклад, до 20 г на день ‑ мав легкий захисний ефект", ‑ йдеться у повідомленні.

З біологічної точки зору це пояснюється тим, що у рідкій формі відсутні клітковина, білки чи жири. Без цих компонентів цукор дуже швидко всмоктується в кров, провокуючи різкі стрибки рівня глюкози та інсуліну, минаючи природні сигнали насичення.

Крім того, це створює додаткове навантаження на печінку ‑ особливо фруктоза, яка може перетворюватися на жир і призводити до інсулінорезистентності.

У дослідах на тваринах науковці також зафіксували так звану молекулярну залежність: солодкі напої здатні перебудовувати кишечник, роблячи його більш сприйнятливим до засвоєння цукру, що лише погіршує метаболічні порушення.

Усі ці дані підсилюють занепокоєння фахівців щодо солодких напоїв. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів і Всесвітня організація охорони здоров’я наголошують, що споживання доданого цукру, особливо в рідких продуктах, слід максимально обмежити. Адже його надлишок пов’язують з ожирінням, захворюваннями печінки, проблемами із серцем і розвитком карієсу.

  • Раніше ми повідомляли, що про всіляку з каверзою : користь, про яку мовчать, і ризики, про які варто знати.
  • Ще лікарі розповіли, чим слід розпочинати свій ранок, щоб залишатися здоровим та енергійним – докладніше на Знай.ua.
  • Нагадаємо, бутерброди не врятують : чому харчування не допоможе при анемії.
 
Читати повністю

Останні новини

Лондон та Париж домовилися про спільні дії, аби значно посилити свій оборонний потенціал (Відео)
Лондон та Париж домовилися про спільні дії, аби значно посилити свій оборонний потенціал (Відео)
Сьогодні премр-міністр Великої Британії Кір Стармер та президент Франції Емманюель Макрон обговорять поновлення виробництва крилатих ракет Storm Shadow та прискорення зусилля з розробки заміни на...
www.5.ua
Thu, 10 Jul 2025 11:00:13 +0300
Україна продемонструвала значний прогрес у запобіганні та протидії корупції
Україна продемонструвала значний прогрес у запобіганні та протидії корупції
Україна продемонструвала значний прогрес у запобіганні та протидії корупції. Про це свідчать результати комплексної оцінки антикорупційної політики країни, проведеної в межах пятого раунду монітор...
glavcom.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:59:00 +0300
У Києві вранці сталася стрілянина: загинув чоловік
У Києві вранці сталася стрілянина: загинув чоловік
Про це повідомля поліція Кива.Поліцейські встановлюють обставини стрілянини у Голосіївському районі столиці. Прибувши за викликом, правоохоронці виявили тіло чоловіка із вогнепальним пораненням...
espreso.tv
Thu, 10 Jul 2025 10:56:00 +0300
У Римі розпочинається Конференція з відновлення України: порядок денний
У Римі розпочинається Конференція з відновлення України: порядок денний
Сьогодні, липня, у Римі старту дводенна Конференція з питань відновлення України URC, у якій беруть участь представники урядів, міжнародних організацій, бізнесу та громадського сектору. В...
glavcom.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:55:53 +0300
Масований удар по Україні: ППО збила 14 російських ракет та знешкодила понад 350 БпЛА
Масований удар по Україні: ППО збила 14 російських ракет та знешкодила понад 350 БпЛА
Про це повідомля RegioNews із посиланням на Командування Повітряних сил ЗСУ.Ворог атакував Україну ударними БпЛА типу Shahed і безпілотниками-імітаторами різних типів із напрямків Бря...
regionews.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:52:00 +0300
Switch 2 пророкують довгі роки "життя": Nintendo не готова прогнозували, скільки триватиме підтримка
Switch 2 пророкують довгі роки "життя": Nintendo не готова прогнозували, скільки триватиме підтримка
Оригінальна Nintendo Switch стала найтривалішою за термінами підтримки консоллю в історії компанії, що виклика неабиякий інтерес до майбутнього її спадкомиці. Про це повідомля The Gamer.Хоча Sw...
techno.znaj.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:50:00 +0300
Понад 90% цілей знешкодили. Повітряні сили прозвітували про роботу за ніч
Понад 90% цілей знешкодили. Повітряні сили прозвітували про роботу за ніч
У ніч на липня Росія здійснила чергову масовану повітряну атаку на Україну, випустивши дронів і ракет. Однак сили ППО знешкодили понад ворожих цілей.Про це повідомля РБК-Україна з поси...
www.rbc.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:49:06 +0300
Ці кавуни їсти не можна! Шокуючі ознаки, що вказують на небезпеку для здоров'я
Ці кавуни їсти не можна! Шокуючі ознаки, що вказують на небезпеку для здоров'я
Кавун - чудове літн задоволення, але підходити до його вибору потрібно відповідально. Знання цих пяти шокуючих ознак допоможе вам уникнути небезпеки та насолодитися лише якісними, смачними та...
www.rbc.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:47:23 +0300
Від землі – до даних, від селекції – до сценаріїв
Від землі – до даних, від селекції – до сценаріїв
Як змінються аграрний бізнес, коли уява ста інструментом.
epravda.com.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:46:21 +0300
Уночі РФ атакувала Україну ракетами й сотнями дронів: деталі від Повітряних сил
Уночі РФ атакувала Україну ракетами й сотнями дронів: деталі від Повітряних сил
У ніч на липня росіяни атакували Україну -ма засобами повітряного нападу. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Повітряні сили ЗСУ.Росія вдарила по Україні -ма ударними ...
glavcom.ua
Thu, 10 Jul 2025 10:46:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

В Україні масштабна повітряна тривога через атаку «шахедів»
В Україні масштабна повітряна тривога через атаку «шахедів»
Чи справді РФ вдарила по F-16 та Mirage у Луцьку? Відповідь експерта
Палають будинки, АЗС та гаражі: перші наслідки масованої атаки дронів на Київ
Путін викинувся з вікна можливостей
Ідеолог «русского мира» Губарєв назвав війну в Україні помилкою Росії
Київ у вогні: після удару РФ зайнялися пожежі у багатоповерхівках
"Я розбомблю Москву до бісової матері", – Трамп погрожував путіну знищити столицю рф, у разі вторгнення в Україну (Відео)
Трамп зробив нову заяву щодо призупинки постачання зброї Україні
Маск втрапив у скандал через висловлювання свого чат-бота
Луцьк пережив наймасованішу російську атаку – мер
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми